Locorotondo è una città graziosamente, arroccata su una collina a 410 metri sul livello del mare, nel cuore della pittoresca Valle d’Itria. La città prende il nome dalla sua forma rotonda e dalle strade all’interno della cinta muraria, che formano cerchi concentrici fino alla cima.
Locorotondo è una delle città più belle della Puglia, con un centro ben conservato, facilmente percorribile a piedi e con un’atmosfera calma e rilassata. Le sue luminose pareti bianche ricordano Ostuni, la Città Bianca, ma la sua posizione, nel bel mezzo della Valle d’Itria, invita a confrontarla con la vicina città di Alberobello, famosa per i trulli.
Nonostante sia solo a 8 km di distanza, Locorotondo ha scelto di seguire un percorso completamente diverso. Le sue case sono degli edifici angolari e semplici. Poiché non esistono sorgenti d’acqua di superficie, tutte le case hanno un tetto spiovente molto pronunciato e sono costruite su cisterne per raccogliere il massimo dell’acqua piovana.
Cosa vedere a Locorotondo
Locorotondo è un borgo che affascina sin dal primo sguardo, con il suo caratteristico centro storico fatto di case bianche e stretti vicoli. Ma c’è molto di più da scoprire!
1. Centro Storico
Il centro storico di Locorotondo è una vera e propria opera d’arte. Passeggiando tra i vicoli, noterai subito l’architettura tipica delle “cummerse”, case bianche con tetti spioventi che creano un’atmosfera magica. Non perderti una passeggiata lungo le vecchie mura protettive, tracciate da una strada panoramica che offre una vista spettacolare sulla valle d’Itria e sui trulli circostanti. Non è un caso che Locorotondo sia conosciuto come il “balcone della Valle d’Itria”.
2. Chiesa Madre di San Giorgio Martire
La Chiesa Madre di San Giorgio Martire è uno dei principali luoghi di culto del borgo. Costruita nel XVIII secolo, questa chiesa è un esempio perfetto di architettura barocca. All’interno, potrai ammirare affreschi e opere d’arte sacra che raccontano la storia e la fede della comunità locale.
3. Piazza Vittorio Emanuele II
Il cuore pulsante di Locorotondo è Piazza Vittorio Emanuele II, un luogo di ritrovo per residenti e turisti. Qui potrai rilassarti in uno dei caffè all’aperto e goderti l’atmosfera del borgo, magari sorseggiando un bicchiere di vino bianco Locorotondo DOC, famoso per la sua freschezza e leggerezza.
4. Il Belvedere
Un altro punto imperdibile è il Belvedere di Locorotondo, situato lungo il perimetro del centro storico. Da qui, potrai ammirare una vista mozzafiato sulla Valle d’Itria, caratterizzata dai famosi trulli e dai vigneti che si estendono a perdita d’occhio. Questo è il luogo ideale per scattare fotografie e godersi un momento di pace e bellezza naturale.
5. Palazzo Morelli
Per gli amanti della storia e dell’architettura, una visita a Palazzo Morelli è d’obbligo. Questo elegante edificio risale al XVIII secolo e rappresenta uno degli esempi più belli di architettura barocca nel borgo. Il portale in pietra e i balconi decorati sono particolarmente affascinanti.
6. Le Contrade
Locorotondo è circondata da numerose contrade, ognuna con la sua storia e il suo fascino. Le contrade di Locorotondo sono famose per i loro trulli, le antiche costruzioni rurali tipiche della zona. Un’escursione tra queste contrade ti permetterà di scoprire il lato più autentico e rurale della Puglia.
Locorotondo è anche al centro di un triangolo di mete turistiche tutte da visitare: Fasano, Martina Franca e, infine, la bella città di Ostuni con il suo affascinante centro storico. Inoltre, questa splendida cittadina si può raggiungere in poco tempo non solo Alberobello, ma anche le affascinanti città costiere di Monopoli e Polignano a Mare con le loro belle spiagge e ripide scogliere.
Dove mangiare a Locorotondo
1. Ristorante U Curdunn
Situato nel cuore del centro storico, Ristorante U Curdunn è un’istituzione a Locorotondo. Qui potrai assaggiare piatti tipici della cucina pugliese, come le orecchiette con le cime di rapa, la burrata fresca e il capocollo di Martina Franca. L’atmosfera è calda e accogliente, perfetta per una cena romantica o in famiglia.
2. Bina Ristorante di Puglia
Per un’esperienza gastronomica raffinata, Bina Ristorante di Puglia è il luogo ideale. Questo ristorante propone un menu che combina tradizione e innovazione, con piatti come il filetto di maiale alla Locorotondese e il risotto al nero di seppia. Non dimenticare di abbinare il tuo pasto con un vino locale, consigliato dal sommelier del ristorante.
3. Il Ritrovo degli Amici
Per una serata informale con amici o famiglia, Il Ritrovo degli Amici è una scelta eccellente. Qui potrai gustare una varietà di pizze cotte nel forno a legna, oltre a piatti tipici come il polpo alla griglia e le friselle con pomodoro e olio d’oliva. L’ospitalità dei proprietari renderà la tua esperienza ancora più piacevole.
4. Osteria del Tempo Perso
Per un’esperienza autentica e intima, Osteria del Tempo Perso è un piccolo gioiello nascosto tra i vicoli di Locorotondo. Il menu è stagionale e varia in base alla disponibilità degli ingredienti freschi, con piatti come le tagliatelle ai funghi porcini e il coniglio alla cacciatora. L’ambiente è caldo e accogliente, con un servizio attento e cortese.
Dove dormire a Locorotondo
Locorotondo offre una vasta gamma di alloggi, dalle eleganti masseria alle accoglienti case vacanza. Scegliere il giusto posto dove dormire è essenziale per vivere al meglio l’esperienza in questo incantevole borgo.
1. Masseria Aprile
Per un soggiorno immerso nella natura, Masseria Aprile è la scelta ideale. Questa masseria, situata nelle campagne circostanti Locorotondo, offre camere arredate con gusto e dotate di tutti i comfort moderni. Potrai rilassarti nella piscina all’aperto, fare passeggiate nei giardini curati e gustare una colazione a base di prodotti locali e fatti in casa.
2. Trullo Sereno Angelo
Trullo Sereno Angelo è un incantevole trullo tradizionale situato nelle campagne di Locorotondo. Restaurato con attenzione ai dettagli, questo trullo offre un soggiorno confortevole e suggestivo, combinando l’architettura storica con comfort moderni. Circondato da un giardino privato e dotato di una piscina, Trullo Sereno Angelo è il luogo ideale per chi cerca pace, privacy, e un’esperienza autentica in Puglia.
3. Sotto le Cummerse
Sotto Le Cummerse è un affascinante complesso di appartamenti situati nel cuore del centro storico di Locorotondo. Ogni appartamento è arredato in stile tradizionale e offre tutti i comfort necessari per un soggiorno piacevole. La posizione centrale ti permette di esplorare facilmente il borgo e di godere della sua atmosfera unica.
4. Relais Il Palmento
Per un soggiorno di lusso, Relais Il Palmento è una scelta eccellente. Questo hotel a cinque stelle offre camere eleganti, una piscina panoramica e un centro benessere dove potrai rilassarti dopo una giornata di esplorazioni. Il ristorante dell’hotel propone piatti gourmet preparati con ingredienti locali, accompagnati da una selezione di vini pregiati.
5. Masseria Cervarolo
Masseria Cervarolo è un altro splendido esempio di masseria pugliese, situata a breve distanza da Locorotondo. Le camere sono arredate con gusto, combinando elementi tradizionali con comfort moderni. La masseria offre anche una piscina all’aperto, un ristorante che serve piatti tipici e una serie di attività come corsi di cucina e tour enogastronomici.
6. Petra Chiara B&B
Petra Chiara B&B è una struttura composta da trulli restaurati, situata nel cuore della Valle d’Itria. Offre sistemazioni rustiche ma eleganti, dotate di tutti i comfort moderni, e un’ospitalità calorosa. Ideale per chi desidera vivere un’esperienza autentica immersa nella tradizione locale.
7. Trulli Caroli
Trulli Caroli sono un complesso di trulli tradizionali, restaurati con cura per offrire un soggiorno confortevole e suggestivo. Situati vicino a Locorotondo, combinano il fascino storico dell’architettura pugliese con moderni comfort, creando un ambiente intimo e accogliente.
8. Tenuta del Lauro
Tenuta del Lauro è un’affascinante struttura immersa nella campagna pugliese, circondata da uliveti e vigneti. Offre eleganti suite e camere con comfort moderni, una piscina all’aperto, e una colazione genuina a base di prodotti locali. È il luogo ideale per chi cerca tranquillità e un’autentica esperienza pugliese.
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[…] Locorotondo deve il suo nome alla sua costruzione a forma di pianta circolare. Dominando l’intera Valle d’Itria, è uno dei borghi più belli d’Italia. Si possono ammirare le Cummerse, autentiche case rettangolari con tetti spioventi rivestiti di piastrelle piatte. E per l’ora di pranzo, opta per la specialità locale “u tridde”: pasta fresca cotta nel brodo di tacchino e cosparsa di pecorino e prezzemolo tritato. […]
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